Esther Vohnsen er uddannet fra Det Jyske Kunstakademi 1972-1978.
Hun debuterede på Kunstnernes Sommerudstilling i 1976, og har siden holdt udstillinger over det meste af landet, og i udlandet bl.a. i Sverige, Holland og USA.
Hun er medlem af kunstnersammenslutningen Guirlanden, som udstiller i Århus Kunstbygning.

Fra Weilbachs Kunstnerleksikon citeres:

Esther Vohnsen ser på sin omverden med et barskt blik. Hendes malerier rummer en dramatisk, ekspressiv forestillingsverden, hvor genkendelige figurative elementer fra hverdagen og abstrakte udtryk sættes sammen på nye og provokerende måder.
Hun anvender akrylfarver, der gennem mange laserende lag giver billederne rumlig dybde. Ofte tilføjes overfladen stregtegninger udført med tusch, oliekridt, spray eller indkradsede linier, som yderligere giver kompositionerne spænding. Formsprogets udtryk understreges af en behersket farveskala.

Udstillinger:
Billund sommerudst. 1974; Provinsens cens. udst. 1976; KS 1976, 1978-79; KP 1977-78, 1980; Fængsel, Århus Kunstbygn. 1978; KE 1978-79; Forår 80, Århus Kunstbygn. 1980; Niels Ebbesen, Randers Kunstmus. 1980; Unge kunstnere i Nikolaj, Kbh. 1980; Paraplyens jub.udst., Århus Kunstbygn. 1984; Påskeudst., Tistrup 1985; Sommerudst., Århus Kunstbygn. 1986; Miniatureudst., Art Gal., Århus 1986; Grænselandsudst. 1987; Århus by Art, Kunstnernes Hus, Århus 1989; Århus-Leningrad, Leningrad 1989; Jyske Rødder, Kunstnernes Hus, Århus m.fl. 1990; Guirlanden 1991, 1993-94; Papirproj., Musikhuset, Århus m.fl. 1992; Fokus 9, Gl. Holtegård 1993; Art Copenhagen 1994; Glas 96, Musikhuset, Århus 1996. Separatudstillinger: Gal. Helios, Århus 1985; Jyll.p., Århus 1986; Brande Rådhus 1986, 1988; Art Gal., Århus 1988; Gal. Gåsepigen, Ålborg 1993; Gal. 44, Hobro 1994; Gal. Elise Toft, Kolding 1994; Gal. Wolfsen, Ålborg 1995; Fr.bjerg Sundheds- og Kulturcenter, Århus 1996.